Jeg er opvokset med hjemmebag, og derfor har købebrød altid forekommet mig både dyrt og dårligt. At lave et franksbrød og 25 boller, sådan som jeg har gjort i dag, koster ca. 10 kr. og tager omkring 30 minutter i koncentreret arbejdstid. Jeg kan selvfølgelig ikke spise det hele på en gang, så derfor […]

I dag vælter sneen ned udenfor og vi har derfor sat Mads og Monopolet på højtaleren og fundet perlerne frem. Det er tid til hygge! Det er efterhånden blevet en tradition hjemme hos os at lave dekoration til højtiderne af perler, og vi har efterhånden en stor kollektion af halloweenpynt og julepynt. Så selvfølgelig […]

Imens året går på hæld tænker jeg på det år, jeg lige har gennemlevet. Der er sket så meget, at det føles som om 2017, har varet i 10 år. Både godt og dårligt. De hårde ting fylder og jeg må anstrenge mig for at tælle de små blomster, der har udgjort den lykkelige […]

Igår sad jeg for første gang på min altan og nød en kop kaffe i vintersolen, imens jeg drak en kop kaffe og læste lokalavisen. Jeg har fået de første to planter og lanterner, der hygger om mig og varmer, men det store skridt kommer til sommer, hvor altanen bliver et ekstra rum i […]

Sidste vinter blev jeg ramt af stress og måtte sygemelde mig i 2 måneder. Derfor lavede jeg en del research for at finde ud af, hvad man selv kan gøre for at få det bedre. Efter lang tids research, stod det klart at planter faktisk er det eneste, der videnskabeligt bevist afhjælper stress. Vidste […]